Gyártástervezés

Havi gyártási naptár

Kézi gyártási terv, változatlan mennyiségekkel és dátumokkal.

E-mail Jelszó

Gyártástervező

Terv betöltése… Dough

Kapacitásalapú döntési motor

Gyártási naptár

—

Napi kapacitás—Tájékoztató adat, nem korlát

Rendeléshez rögzítve—a hónapban

Raktárfeltöltés—a hónapban

Nem ütemezhető—kapacitáshiány

HétfőKeddSzerdaCsütörtökPéntekSzombatVasárnap

Jelmagyarázat

Rendeléshez rögzített gyártás

Kézi terv

Korábbi készletterv

Tészta 48 órával előtte

Kapacitáshiány

Nem ütemezhető

Kézi tervezés

Válaszd ki a terméket és a napot
Add meg a gyártandó mennyiséget
Mentés: nincs automatikus feltöltés vagy darabszámkorlát

Globális kapacitás

Tervezési alapértékek

Tájékoztató napi kapacitás

pizza

Tájékoztató tervezési alapérték. A kézzel megadott gyártási mennyiséget nem korlátozza.

Raktári célkészlet

Termékenkénti minimum

Termékenkénti készletcélok. A kézi naptári tervbe nem kerül automatikus gyártás.

TermékJelenlegi készletCélkészletTervezés

Napi terv

—

Napi tervezési mennyiség

A napi pizzagyártáshoz ténylegesen rendelkezésre álló, selejt utáni mennyiség.

Tervezési mennyiség (db, nem készletbevétel)

Nap lezárása

A nap jelölése nem módosítja a kézzel rögzített terveket.

Típus Megjegyzés

Új tervsor

Gyártás hozzáadása

Termék

Mennyiség Dátum

Gyártási terv

Gyártás módosítása

Kiválasztott gyártás —

Termék

Mennyiség

Gyártási dátum

A mentés azonnal frissíti a havi tervet és az adott nap kapacitását.

Módosítás hatása

Csak erre a gyártásra érvényes veszteség Az alaprecept nem változik. A százalékok kizárólag ehhez a tervsorhoz tartoznak.

Módosítás indoka

Utólagos, naplózott készletrögzítés

Meglévő tészta rögzítése

Csak fizikailag létező, készre kelesztett, még nem nyilvántartott bucikat rögzíts. Ez nem tervezési mennyiség és nem új keverés.

Bucirecept Meglévő buci (db) Tényleges készítés ideje Felhasználás napja Számított lejárat (elkészítés + törzsadat szerinti idő) Tényleges tárolási rakhely

Az alapanyagokat már korábban elszámoltuk – ne vonja le újra (vezetői mód)

Ebben a módban a korábbi, akár elfogyott LOT-ok is választhatók. Nem történik alapanyag-levonás. Csak tényleges, igazolható korábbi elszámolás esetén használd.

Utólagos rögzítés indoka / korábbi leltár hivatkozása Ellenőriztem: a bucik fizikailag megvannak, felhasználhatók, és nincsenek már másik LOT-on készleten.

Biztosan rögzíted a készletet?

Igazolom, hogy az alapanyagok készletcsökkenése korábban már megtörtént.